Tour des VINS de France : Week 2

Tour des VINS de France : Week 2

Woensdag starten we in Carcassonne, regio waarin een prachtige cremant wordt gemaakt nl. 'Cremant de Limoux', genoemd naar het gelijknamige dorpje.
We zitten hier middenin het wijngebied van de Languedoc-Roussillon, met zijn verschillende appellaties o.a. Minervois, Côteaux du Languedoc, St. Chinian .. maar vooramelijk gekend is voor zijn groot gamma streekwijnen met name IGP d'Oc (= Indication Géographique Protégée). Dit is de nieuwe Europese benaming voor de vroegere VdP (Vin de Pays) m.a.w. deze wijnen komen uit een welbepaald afgebakend gebied en voldoen aan bepaalde strikt opgelegde normen.

U vindt er zeer veel 'monocépage-wijnen' d.i. een wijn gemaakt van 1 enkele druivensoort.
Voor witte wijn heeft men chardonnay, sauvignon, muscat, marsanne, viognier ..
Ofwel een assemblage van meerdere druivensoorten al of niet gerijpt op eik.
Voornaamste rode druivensoorten : merlot, cabernet sauvignon, syrah, malbec, mourvèdre, carignan ..
Ook hier pakt iedere wijnboer wel uit met een speciale cuvée met een lichte of stevige rijping op eik. Dit geeft verrassend mooie resultaten die kunnen wedijveren met menige grote appellaties.

We kunnen dus stellen dat deze regio een breed en gevarieerd assortiment wijnen aanbiedt in een budgetvriendelijke prijsklasse !

Cremant de Limoux, Cuvée Eugénie, Domaine Antech  13,25 €

IGP d'Oc, Chardonnay, Domaine de la Provenquière  5,40 €
IGP d'Oc, Viognier P. Mas Estate  7,20 €

Saint Chinian, Col de l'Orb  6,40 €
Minervois, Domaine Vordy  6,25 €

IGP d'Oc, Syrah P. Mas  6,00 €
IGP Pays de Cassan, Carignan Vieilles Vignes, Domaine Saint Preignan  5,75 €
IGP d'Oc, Mourvèdre P. Mas Estate  7,20 €
IGP d'Oc, Merlot La Forge Estate (gerijpt op eik)  7,90 €

Dit is slechts een klein deel uit ons zuiders assortiment.

 


 



Meer nieuws van Wijnimport Couvreur

woensdag 29 november 2017 BIO-WIJNEN
vrijdag 3 november 2017 WIJN & WILD
zondag 22 oktober 2017 TOP-sellers
donderdag 5 oktober 2017 NIEUW : BRUT CATTIN
dinsdag 26 september 2017 NIEUW : MALBEC du CLOS
dinsdag 19 september 2017 NIEUW : Côtes de Castillon
dinsdag 12 september 2017 NIEUW : Côtes de Bourg
donderdag 3 augustus 2017 Rosé-wijnen uit Bordeaux
dinsdag 11 juli 2017 ZOMER-WIJNEN
woensdag 28 juni 2017 ICE CATTIN
woensdag 31 mei 2017 CLOS TRIGUEDINA MALBEC ROSE
maandag 8 mei 2017 ESPRIT de BULLES
woensdag 3 mei 2017 BERGERAC, Château Ladesvignes
dinsdag 11 april 2017 PAASWEEKEND
zaterdag 25 maart 2017 LENTEDEGUSTATIE
dinsdag 14 maart 2017 GAILLAC, Château Clément Termes : nieuw !
woensdag 22 februari 2017 CYCLUS van de wijn
dinsdag 31 januari 2017 Valentijn ?
maandag 12 december 2016 Wijn kopen ?
dinsdag 6 december 2016 KERSTMARKT

Over Wijnimport Couvreur

Wijnimport Couvreur
Groothandel en detailhandel in Franse wijnen. Alle regio's : rechtstreekse invoer. Ruime keuze in geschenkpakketten zowel voor bedrijven als particulieren. Gratis en deskundig advies bij uw wijnkeuze voor feestelijke aangelegenheden.

Grote Steenweg 118, 3350 Neerlinter

+32 11 78 01 24

http://www.wijnimport-couvreur.be

Meer informatie