Tour des VINS de France : Week 2

Tour des VINS de France : Week 2

Woensdag starten we in Carcassonne, regio waarin een prachtige cremant wordt gemaakt nl. 'Cremant de Limoux', genoemd naar het gelijknamige dorpje.
We zitten hier middenin het wijngebied van de Languedoc-Roussillon, met zijn verschillende appellaties o.a. Minervois, Côteaux du Languedoc, St. Chinian .. maar vooramelijk gekend is voor zijn groot gamma streekwijnen met name IGP d'Oc (= Indication Géographique Protégée). Dit is de nieuwe Europese benaming voor de vroegere VdP (Vin de Pays) m.a.w. deze wijnen komen uit een welbepaald afgebakend gebied en voldoen aan bepaalde strikt opgelegde normen.

U vindt er zeer veel 'monocépage-wijnen' d.i. een wijn gemaakt van 1 enkele druivensoort.
Voor witte wijn heeft men chardonnay, sauvignon, muscat, marsanne, viognier ..
Ofwel een assemblage van meerdere druivensoorten al of niet gerijpt op eik.
Voornaamste rode druivensoorten : merlot, cabernet sauvignon, syrah, malbec, mourvèdre, carignan ..
Ook hier pakt iedere wijnboer wel uit met een speciale cuvée met een lichte of stevige rijping op eik. Dit geeft verrassend mooie resultaten die kunnen wedijveren met menige grote appellaties.

We kunnen dus stellen dat deze regio een breed en gevarieerd assortiment wijnen aanbiedt in een budgetvriendelijke prijsklasse !

Cremant de Limoux, Cuvée Eugénie, Domaine Antech  13,25 €

IGP d'Oc, Chardonnay, Domaine de la Provenquière  5,40 €
IGP d'Oc, Viognier P. Mas Estate  7,20 €

Saint Chinian, Col de l'Orb  6,40 €
Minervois, Domaine Vordy  6,25 €

IGP d'Oc, Syrah P. Mas  6,00 €
IGP Pays de Cassan, Carignan Vieilles Vignes, Domaine Saint Preignan  5,75 €
IGP d'Oc, Mourvèdre P. Mas Estate  7,20 €
IGP d'Oc, Merlot La Forge Estate (gerijpt op eik)  7,90 €

Dit is slechts een klein deel uit ons zuiders assortiment.

 


 



Meer nieuws van Wijnimport Couvreur

dinsdag 11 april 2017 PAASWEEKEND
zaterdag 25 maart 2017 LENTEDEGUSTATIE
dinsdag 14 maart 2017 GAILLAC, Château Clément Termes : nieuw !
woensdag 22 februari 2017 CYCLUS van de wijn
dinsdag 31 januari 2017 Valentijn ?
maandag 12 december 2016 Wijn kopen ?
dinsdag 6 december 2016 KERSTMARKT
woensdag 19 oktober 2016 De WINNAAR is ...
maandag 17 oktober 2016 Crémant d'Alsace
woensdag 7 september 2016 NAJAARSDEGUSTATIE
dinsdag 19 juli 2016 Côtes du Rhône
dinsdag 12 juli 2016 Tour des VINS de France : Week 2
zondag 3 juli 2016 Tour des VINS de France : Week 1
donderdag 23 juni 2016 Rosé
woensdag 1 juni 2016 Onze Pa krijgt dit jaar een MAGNUM-wijnfles kado !
donderdag 26 mei 2016 Bourgondische gezelligheid met wijnen van het DOMAINE DE ROCHEBIN
vrijdag 6 mei 2016 Voor alle moeders : iets héél lekker
donderdag 28 april 2016 PROMOTIE weekend 1 mei
dinsdag 26 april 2016 Gepaste WIJNMATCH bij al uw evenementen
donderdag 14 april 2016 Verwen met een FLOC

Over Wijnimport Couvreur

Wijnimport Couvreur
Groothandel en detailhandel in Franse wijnen, algemeen assortiment

Grote Steenweg 118, 3350 Neerlinter

+32 11 78 01 24

http://www.wijnimport-couvreur.be

Meer informatie