Tour des VINS de France : Week 1

Tour des VINS de France : Week 1

Maandag starten we in Angers. Hier ligt het wijngebied van Anjou langs de oevers van de Loire.
Cabernet d'Anjou
Druivensoorten : 50% cabernet franc en 50% cabernet sauvignon.
Mooi rose kleur. Fruitig in mond met veel finesse.
Halfzoete wijn te drinken voor het plezier op ieder moment van de dag. Bij charcuterie, meloen, fruitdesserten, alsook oosterse keuken (zoet/zuur)

Côteaux du Layon
Deze wijn wordt gemaakt van de chenindruif (100%) De overrijpe druiven worden in opeenvolgende plukbeurten met de hand geoogst.
Grote zoete wijn met veel fruit en subtiele noties van honing, acacia en kweepeer.
Als aperitief, bij foie gras, vis in saus, wit vlees en blauw geaderde kazen.

Dinsdag starten we in Saumur, ligt tegen het wijngebied van Tours in het centrale gedeelte van de Loire.
Touraine Sauvignon, Domaine Octavie
De sauvignondruif (100%) gedijt hier zeer goed.
Zeer lichtgele kleur, in neus geur van citrus, witte bloemen en minerale ondertoon. Zeer evenwichtig in smaak : soepel in aanzet, droog en fruitig met frisse finale.
Bij asperges, zeevruchten, vis en geitenkaas.

Vrijdag gaat het dan richting Hautes Pyrenées, langsheen het wijngebied van de Gers.
Bordeneuve Entras
De familie Maestrojuan maakt een heerlijke witte Côtes de Gascogne.
Colombarddruif wordt gekenmerkt door aroma van citrus en ananas - de Ugni BLanc geeft een dicreet parfum van bloemen - Gros Maseng zorgt voor de soeplesse en de diepgang.
Het geheel zorgt dan voor een exotisch aroma met fris citruskantje. Verfrissend en smaakvol.
Elegante partner voor diverse gastronomische bereidingen.

Cabernet d'Anjou, Domaine Matignon  5,75 €
Côteaux du Layon, Domaine Matignon 8,25 €
Touraine Sauvignon, Domaine Octavie  7,50 €
Côtes de Gascogne, Bordeneuve Entras  5,00 €

 

 



Meer nieuws van Wijnimport Couvreur

dinsdag 11 april 2017 PAASWEEKEND
zaterdag 25 maart 2017 LENTEDEGUSTATIE
dinsdag 14 maart 2017 GAILLAC, Château Clément Termes : nieuw !
woensdag 22 februari 2017 CYCLUS van de wijn
dinsdag 31 januari 2017 Valentijn ?
maandag 12 december 2016 Wijn kopen ?
dinsdag 6 december 2016 KERSTMARKT
woensdag 19 oktober 2016 De WINNAAR is ...
maandag 17 oktober 2016 Crémant d'Alsace
woensdag 7 september 2016 NAJAARSDEGUSTATIE
dinsdag 19 juli 2016 Côtes du Rhône
dinsdag 12 juli 2016 Tour des VINS de France : Week 2
zondag 3 juli 2016 Tour des VINS de France : Week 1
donderdag 23 juni 2016 Rosé
woensdag 1 juni 2016 Onze Pa krijgt dit jaar een MAGNUM-wijnfles kado !
donderdag 26 mei 2016 Bourgondische gezelligheid met wijnen van het DOMAINE DE ROCHEBIN
vrijdag 6 mei 2016 Voor alle moeders : iets héél lekker
donderdag 28 april 2016 PROMOTIE weekend 1 mei
dinsdag 26 april 2016 Gepaste WIJNMATCH bij al uw evenementen
donderdag 14 april 2016 Verwen met een FLOC

Over Wijnimport Couvreur

Wijnimport Couvreur
Groothandel en detailhandel in Franse wijnen, algemeen assortiment

Grote Steenweg 118, 3350 Neerlinter

+32 11 78 01 24

http://www.wijnimport-couvreur.be

Meer informatie