NIEUW : Côtes de Castillon

NIEUW : Côtes de Castillon

Château BELLEVUE

Het volstaat om even rond te kijken over het licht glooiend groene landschap van deze eigendom waar wijngaarden en bomen elkaar afwisselen en je weet waar de naam vandaan komt : 'belle vue'.
Catherine en Michel LYDOIRE zijn al lang gepassionneerd dooor wijn en in 1998 hebben ze hun droom gerealiseerd door de aankoop van dit kasteel.
Dochter Céline is hen komen vervoegen in de jaren 2000 en zorgt voor opvolging.
Zowel in de wijngaard als in de kelder houden ze rekening met traditionele praktijken, alsook met nieuwe technologiën om van 'ieder' jaar een 'goed' jaar te maken !

Cuvée Tradition 2014

Druivensamenstelling : 80% merlot - 20% cabernet franc.
Gemiddelde leeftijd wijnstokken : 35 jaar.
Gisting gebeurt onder temperatuurscontrole. Rust nadien nog gedurende 18 maanden op cuve.

Degustatie : dieprode kleur en aroma van rood fruit en zoethout.  Soepele tannines. Fluweelzacht smaakpatroon met veel finesse en goede lengte.
Bewaartermijn : 2 tot 5 jaar.

Cuvée Vieilles Vignes 2014

Druivensamenstelling : 65% merlot - 35% cabernet franc.
Gemiddelde leeftijd wijnstokken : 40 jaar.
De wijngaarden liggen in het verlengde van de heuvels van St. Emilion. Eveneens gisting onder temperatuurscontrole.
De wijn rijpt gedurende 12 maanden op eiken vat.

Degustatie : intens rode kleur, aroma's van hout en zwart fruit vormen een complex geheel.
Rijke en goede tannines. Stevige maar toch zachte vulling met kwaliteitsvolle finale.

Bewaartermijn : 5 tot 8 jaar.



Meer nieuws van Wijnimport Couvreur

woensdag 29 november 2017 BIO-WIJNEN
vrijdag 3 november 2017 WIJN & WILD
zondag 22 oktober 2017 TOP-sellers
donderdag 5 oktober 2017 NIEUW : BRUT CATTIN
dinsdag 26 september 2017 NIEUW : MALBEC du CLOS
dinsdag 19 september 2017 NIEUW : Côtes de Castillon
dinsdag 12 september 2017 NIEUW : Côtes de Bourg
donderdag 3 augustus 2017 Rosé-wijnen uit Bordeaux
dinsdag 11 juli 2017 ZOMER-WIJNEN
woensdag 28 juni 2017 ICE CATTIN
woensdag 31 mei 2017 CLOS TRIGUEDINA MALBEC ROSE
maandag 8 mei 2017 ESPRIT de BULLES
woensdag 3 mei 2017 BERGERAC, Château Ladesvignes
dinsdag 11 april 2017 PAASWEEKEND
zaterdag 25 maart 2017 LENTEDEGUSTATIE
dinsdag 14 maart 2017 GAILLAC, Château Clément Termes : nieuw !
woensdag 22 februari 2017 CYCLUS van de wijn
dinsdag 31 januari 2017 Valentijn ?
maandag 12 december 2016 Wijn kopen ?
dinsdag 6 december 2016 KERSTMARKT

Over Wijnimport Couvreur

Wijnimport Couvreur
Groothandel en detailhandel in Franse wijnen. Alle regio's : rechtstreekse invoer. Ruime keuze in geschenkpakketten zowel voor bedrijven als particulieren. Gratis en deskundig advies bij uw wijnkeuze voor feestelijke aangelegenheden.

Grote Steenweg 118, 3350 Neerlinter

+32 11 78 01 24

http://www.wijnimport-couvreur.be

Meer informatie