GEROOKTE VIS

GEROOKTE VIS

Gerookte zalm met gegrilde toast, een licht romig sausje, citroensap en fijne kruiden : heerlijke inzet van vele feesttafels.

De smaak van deze vis is vol, vettig en ziltig. Daarom kiezen we voor een droge witte wijn, rijk aan aroma's met een licht minerale ondertoon : deze wijnen neutraliseren het vettig kantje van deze gerookte heerlijkheid.

Een wijn die bovendien een licht gerookt kantje heeft, laat de smaak van de vis nog beter uitkomen.

LOIRE : wijnen van 100% sauvignondruiven : frisse geuren van citrus overheersen.

- Sancerre, Cédrick Bardin aan 12 €

- Pouilly Fumé, Cédrick Bardin aan 11,40 € (heeft gefumeerd kantje)

- Quincy, J. Cl. Roux aan 10,70 €

PAYS NANTAIS : 'Melon de Bourgogne'-druif, samen met 'sur-lie'-effect smaken heerlijk verfrissend

- Muscadet de Sèvre et Maine sur lie, Bruno Dubois aan 5,90 €

SUD-OUEST 

- Bergerac sec, Château Ladesvignes aan 5,95 €

BORDEAUX

- Entre-deux-mers, Château Nardique la Gravière aan 6,10 €

- Graves blanc, Château Barrail de Haut aan 10,75 €

- Graves blanc, Château Tour de Calens aan 10,75 € (licht gerookt kantje owv houtlagering).



Meer nieuws van Wijnimport Couvreur

donderdag 5 oktober 2017 NIEUW : BRUT CATTIN
dinsdag 26 september 2017 NIEUW : MALBEC du CLOS
dinsdag 19 september 2017 NIEUW : Côtes de Castillon
dinsdag 12 september 2017 NIEUW : Côtes de Bourg
donderdag 3 augustus 2017 Rosé-wijnen uit Bordeaux
dinsdag 11 juli 2017 ZOMER-WIJNEN
woensdag 28 juni 2017 ICE CATTIN
woensdag 31 mei 2017 CLOS TRIGUEDINA MALBEC ROSE
maandag 8 mei 2017 ESPRIT de BULLES
woensdag 3 mei 2017 BERGERAC, Château Ladesvignes
dinsdag 11 april 2017 PAASWEEKEND
zaterdag 25 maart 2017 LENTEDEGUSTATIE
dinsdag 14 maart 2017 GAILLAC, Château Clément Termes : nieuw !
woensdag 22 februari 2017 CYCLUS van de wijn
dinsdag 31 januari 2017 Valentijn ?
maandag 12 december 2016 Wijn kopen ?
dinsdag 6 december 2016 KERSTMARKT
woensdag 19 oktober 2016 De WINNAAR is ...
maandag 17 oktober 2016 Crémant d'Alsace
woensdag 7 september 2016 NAJAARSDEGUSTATIE

Over Wijnimport Couvreur

Wijnimport Couvreur
Groothandel en detailhandel in Franse wijnen, algemeen assortiment

Grote Steenweg 118, 3350 Neerlinter

+32 11 78 01 24

http://www.wijnimport-couvreur.be

Meer informatie